当“百年老字号”与“立案调查”同时出现在新闻标题里，总能让消费者心头一紧。12月20日，成都市新都区市场监管局的一纸通报，将“南极磷虾油凝胶糖果”事件推至台前，涉事方竟是北京同仁堂（四川）健康药业。同日，北京同仁堂集团火速致歉、派组核查、要求下架赔付——一套“危机公关组合拳”打得迅速，却难掩背后老字号品牌管理失序的深层隐痛。这不仅是单一产品的质量问题，更是一面镜子，照出了传统品牌在市场化扩张中，如何守护那块金字招牌的世纪难题。
一、事件回溯：从“保健糖果”到立案调查，信任崩塌只需一瞬间
根据官方通报，此次事件核心是“南极磷虾油凝胶糖果”。虽然具体检测数据与违规细节有待进一步披露，但立案调查这一行政动作本身，已足够说明问题的严重性。市场监管部门出手，往往意味着产品在宣传、质量或安全方面触碰了红线。尤其涉及“保健”概念，极易与虚假宣传、非法添加等敏感问题关联。更值得玩味的是时间线：通报当日，北京同仁堂集团即同步发布致歉与处理措施，这种“无缝衔接”看似高效，却也侧面反映出事态早已在企业内部拉响警报。
二、老字号之困：品牌授权“埋雷”，监管如何穿透层层“马甲”？
本次涉事主体是“北京同仁堂（四川）健康药业”，这揭示了老字号扩张的经典模式——品牌授权与合资运营。同仁堂集团在致歉中特别强调将“追究商标侵权责任”，并开展“品牌使用全面排查”，恰恰戳中了痛点：在庞大的合作网络与授权体系中，总部对下游生产、营销的实际控制力究竟有多强？品牌价值被层层分包后，品控标准是否被稀释？消费者冲着“同仁堂”三个字购买，但实际产品可能出自某个遥远的合作工厂，这种“名实分离”已成为老字号最大的风险源。此次事件绝非孤例，它再次敲响警钟：品牌授权不是“甩包袱”，若没有贯穿全程的刚性监管与问责，每一次合作都可能是一次“爆雷”倒计时。
三、行业反思：“保健”市场乱象下，谁在透支消费者信心？
“南极磷虾油”本身是近年来热门的保健概念，宣称对心脑血管、关节健康有益。但概念越热，市场越杂。此次事件无疑给本就脆弱的保健食品行业再泼一盆冷水。当同仁堂这样的“国家队”选手都卷入风波，普通消费者还能相信谁？数据显示，近年来保健品相关投诉始终位居商品类投诉前列，涉及虚假宣传、质量不达标等问题层出不穷。监管的及时介入（如本次立案调查）固然必要，但企业尤其是领军企业的自律与底线坚守更为关键。否则，每一次“翻车”都在消耗整个行业的公信力，最终导致“劣币驱逐良币”。
四、破局之路：金字招牌不能只靠“祖上荣光”，现代治理是唯一解
同仁堂的致歉信里承诺“依法赔付”并“全面整治”，这是危机处理的标准动作。但公众更想看到的是：整改如何落到实处？品牌授权体系会否重构？品控如何实现透明化、可追溯？老字号的价值核心是“信任”，而信任的建立需要超越情怀的现代企业治理体系。这意味着：建立超越股权关系的强制性品控标准，对授权方实行“一票否决”式管理；利用区块链等技术实现供应链全透明，让消费者扫码便知产品“前世今生”；建立更主动的消费者沟通与反馈机制，而非出事后再道歉。唯有将品牌价值守护内化为每一个环节的钢铁纪律，百年老店才能真正穿越周期。
同仁堂的“南极磷虾油”事件，看似是一起孤立的产品风波，实则是中国老字号乃至整个消费品行业转型阵痛的缩影。当品牌的光环与复杂商业现实交织，守护信任远比开拓市场更难。消费者愿意为“情怀”和“信誉”溢价，但这份耐心并非无限。下一次，您还会毫不犹豫地选择那个熟悉的老字号吗？欢迎在评论区分享您的看法。
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